奶粉日报 一款酸奶酵母超支370倍；乳糖酶等3种食物添加剂新品种揭露征求意见；伊利将展开两项新事务

  原标题：奶粉日报 一款酸奶酵母超支370倍；乳糖酶等3种食物添加剂新品种揭露征求意见；伊利将展开两项新事务

  据广州市人民政府网站4月15日音讯，近期，广州市商场监督管理局对市内出产经营的16大类食物做监督抽检，共2656批次（包括触及市民生实事项目的批次）。其间，抽检乳制品138批次，不合格1批次，为香满楼酸牛奶（原味），不合格项目为酵母。乳业分析师宋亮表明，酵母超支更多会引起酸奶质量、口感的改变，对身体不会形成太大损伤。不过，丁香医师医学总监魏玮医师提示称，“酵母多自身没清晰损害，但超支这么多，则意味着出产线质控或运送有问题，可能有其他污染危险。”据了解，香满楼是广州的三大本地牛奶品牌，诞生于1982年的香满楼，在广东十分受追捧。（我国质量新闻网、食物观察家）

  4月15日， 国家食物安全危险评价中心对乳糖酶、胭脂虫红等3种食物添加剂新品种征求意见。其间，乳糖酶为食物工业用酶制剂新品种，大多数都用在催化乳糖的水解。其质量规范履行《食物安全国 家规范 食物添加剂食物工业用酶制剂》（GB 1886.174）。（食物国际）

  4月18日，李子园发布了2021年年度报告，这是“甜牛奶榜首股”交出的榜首份年报成绩单。2021年，李子园完成经营收入约为14.70亿元，同比增加35.14%；完成归属于上市公司的净利润约为2.62亿元，同比增加22.34%。李子园泄漏，2022年将推出无菌灌装（杯装）大果粒酸奶乳饮料产品、运动营养食物以及其他品类系列产品。

  拉满产能，闻令而动，光亮食物集团部属公司都已进入24小时“战时状况”。其间，3月1日至4月12日，上海域内三家工厂新鲜鲜奶产值算计26520吨，均匀每日617吨。光亮食物集团旗下的农工商超市、好德便当及BK24便当店已有124家对外开放。（解放日报）

  4月16日晚，“我国冰雪之夜”在首都体育馆举行。伊利作为仅有职业代表到会此次活动，并在“问候同心”环节宣告将联合国家体育总局冬季运动管理中心，在2022年投入4000万元，用于持续宏扬“北京冬奥精力”，进一步支撑我国冰雪工作展开。（公司发布）

  日前，伊利股份举行第十届董事会暂时会议，审议通过了《公司关于展开衍生品事务的方案》，将展开产品期货套期保值事务、外汇衍生品买卖事务。

  辽宁省商场监督管理局15日发布音讯称，辽宁省启用婴幼儿配方乳粉出产企业可视化监管体系，开始完成了全省婴幼儿配方乳粉出产企业的长途、实时、在线可视化监管。对婴幼儿配方乳粉出产企业实施可视化监管不仅是国家商场监管总局布置的一项重要任务。（我国新闻网）